Restaurant « la signature » pornichet
Architecte
Eric Le Gal, Architecte DPLG
Restaurant démontable – Plage de Pornichet
Le restaurant « La signature » est un restaurant démontable qui se veut sobre et respectueux des obligations règlementaires.
Le projet reprend les couleurs de la baie, afin de se fondre. Le restaurant se prolonge d’une grande terrasse qui peut accueillir tables et chaises. De manière générale, nous avons souhaité un établissement qui respire le bord de mer, élégant.
Un lieu de plaisir autant pour les yeux que pour les papilles.
450m² surface plancher
CMI France, le magazine d’informations de la construction metallique
« Un restaurant de plage à Pornichet: le projet parait simple, sans difficulté majeure. Lorsque l’on ajoute à cet énoncé « intégralement démontable», l’opération se complexifie immédiatement. Et si l’on additionne à cela un ensemble de règlementations extrêmement contraignantes et un délai de chantier limité à 3 mois, on mesure alors le défi auquel s’est confronté l’architecte Éric Le Gal et son équipe. » Vincent Rey